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生鲜食材的选购技巧与保存方法1、比如，蔬菜应该放在冰箱的蔬菜室中，而肉类和海鲜应该冷冻保存。看食材的标签和证书在选购食材时，需要仔细查看食品安全标签和农产品质量安全标志。2、温度与湿度管理，防止蔬菜的散热作...
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